Канадский охотничий клуб

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Канадский охотничий клуб » Тестовый форум » ПРОШУ К СТОЛУ (РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДИЧИ)


ПРОШУ К СТОЛУ (РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДИЧИ)

Сообщений 1 страница 11 из 11

1

Здесь можно оставлять рецепты по приготовлению дичи.
Приятного аппетита!

0

2

Утка  с яблоками и квашенной капустой
1 Две утки
2 две средних луковицы
3 два зеленых яблока(как антоновка)
4 килограм квашенной капусты
5 соль перец специи по вкусу.......

http://i055.radikal.ru/0809/67/f4df8b0678f8.jpg

0

3

Ну с инградиентами понятно и картинка очень аппетитная. А рецептом такой красоты поделитесь. Сколько в духовке стоит, на каком огне, кладёте ли сердце, печёнку в утку?

0

4

Нет! Сердце и  печень вынимаем (на паштет)
Обязательно накрыть фольгой,а то овощи гореть начинают!
На среднем огне 1,5 часа
Чудо,а не утка!
Приятного Аппетита!

0

5

А вот самый не приятный момент -ощипывание !!!!!!!
Может кто знает как упростить процессссссс!
Думал уже пылесос попробовать!
Должен же быть какой то простой способ!
Посоветуйте

0

6

У меня на то чтобы общипать утку уходит 3 мин (не трогая пух) потом беру строительный фен и обшмаливаю .

0

7

А вот и гусик

http://i008.radikal.ru/0810/38/5238cb1f7b80.jpg

0

8

Не смотря на болезнь ,жена продолжает удивлять своими шедеврами!
Гусь с яблоками
http://s55.radikal.ru/i149/0812/03/1d4ba5c87cd9.jpg

0

9

Сазанчик!
http://s16.radikal.ru/i191/0909/b7/fe2bb7ff2490.jpg

0

10

Ну,вот и фазанчики!
http://i010.radikal.ru/0911/fc/b29f708974f3.jpg

1.Замариновать!
2,Тушить с добавлением сала ,
3, В нутро добавить овощи со сметаной!
4. Соль, перец, специи по вкусу!

0

11

Ну-приятного аппетита     :crazyfun:
От души рад за вас.

0


Вы здесь » Канадский охотничий клуб » Тестовый форум » ПРОШУ К СТОЛУ (РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДИЧИ)